El Alba Vino Blanco
Cata
Fresco vino blanco seco de españa, elaborado con uvas seleccionadas. Amarrillo pálido con un aroma afrutado y ligeramente dulce.
Grados de alcohol: 11%
Vinificación: 4ª semana de agosto / 9 toneladas por hectárea.
Fermentación: durante 11 días entre 16 ºC -18 ºC.
Maceración: 10 días fermentando.
Crianza: no
Acidez total: 5 g/l
Azúcar residual: 3 g/l
So2 total: 80 mg/l
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Clasificación
Vinos blanco de mesa
