Joan Sardá – Codalmer

Joan Sardá Chardonnay

Joan Sardá Chardonnay

17 abril, 2017 By Codalmer No Comments

Joan Sardá Chardonnay Cata Color dorado pálido con reflejos verdosos. Gran intensidad aromática destacando exquisitas notas florales sobre fondos afrutados. En boca es potente y denso, con una gran estructura. Maridaje Platos con bacalao, mariscos, pescados al horno y foies. Graduación alcohólica: 12% Vol. Temperatura de consumo: Entre 6 y 8 ºC CARACTERÍSTICAS GENERALES Clasificación [...]

Rocamar Brut Rosé

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Rocamar Brut Rosé Cata Color rojo cereza, de aromas delicados. Es fresco, con suave paso a boca.Fluye con delicadeza cautivando el paladar Maridaje Óptimo para entrantes, acompañamiento con arroces, pastas, verduras, asados y postres. Recomendado para todo tipo de pescados Graduación alcohólica: 10 % vol. Temperatura de servicio: Entre 6 y 8º C. Azúcares: 10 [...]

Castell de Ribes Brut

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Castell de Ribes Brut Cata Color amarillo paja brillante. La burbuja es abundante, fina y regular, formando una corona persistente. En nariz es complejo y sutil, con notas de tostado y de frutos secos. En boca es suave y bien estructurado con el carbónico muy bien integrado. Maridaje Muy apropiado como aperitivo y para acompañar [...]

Rocamar Brut

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Rocamar Brut Cata Amarillo pajizo, claro y brillante. De aromas delicados a manzana verde, pomelo y hierbas aromáticas. Es fresco, con suave paso a boca. Fluye con delicadeza cautivando el paladar. Maridaje Óptimo acompañamiento con arroces, pastas, guisados y asados. Recomendado para todo tipo de pescados. Graduación alcohólica: 10 % vol. Temperatura de servicio: Entre [...]

Rocamar Rosado

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Rocamar Rosado Cata Color rojo cereza con ribetes rosáceos, brillante. En nariz es muy fragante, destacando sus aromas de fruta. En boca es armonioso, ligero y fresco con un punto de acidez que le proporciona vitalidad y un gran equilibrio. Maridaje Resulta especialmente adecuado como aperitivo, como acompañamiento de mariscos y sopas, o como copa [...]

Rocamar Tinto

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Rocamar Tinto Cata Vino tinto de color rubí, con aromas intensos de fruta madura y sabor equilibrado como corresponde a un tinto joven. Maridaje Vino especialmente adecuado como acompañamiento de todo tipo de carnes a la brasa, quesos poco curados y embutidos. Graduación alcohólica: 11 % vol. Temperatura de servicio: entre 16 ºC y 18 [...]

Viña Sarda Tinto

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Viña Sarda Tinto Cata Intenso color rojo cereza oscuro con ribetes violáceos. En nariz se aprecian notas especiadas de pimienta negra y aromas de vainilla. Buen ataque en boca, con potencia y buena concentración, con una madera elegante y discreta. Final de boca largo con unos taninos amables y maduros. Maridaje Vino especialmente adecuado como [...]

Masia Ribot Tinto

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Masia Ribot Tinto Cata Intenso color rojo cereza oscuro. En nariz es elegante con notas de fruta madura y en boca destaca su estructura y carnosidad. Maridaje Vino especialmente adecuado como acompañamiento de todo tipo de estofados y de guisados de carne en general. Temperatura de servicio: entre 16 ºC y 18 ºC. Graduación alcohólica: [...]

Joan Sardá Tinto Reserva

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Joan Sardá Tinto Reserva Cata Color rojo cereza muy cubierto con reflejos rubí como corresponde a un vino de crianza larga. En su complejo aroma destacan notas de confitura de fruta y aromas de crianza (vainilla y tostados). En boca es complejo y estructurado, muy expresivo, con un largo post gusto. Este vino es especialmente [...]

Joan Sardá Cabernet Sauvignon Crianza

21 noviembre, 2016 By Codalmer No Comments

Joan Sardá Cabernet Sauvignon Crianza Cata Intenso color rojo cereza oscura. Complejo y elegante con extraordinaria riqueza aromática de frutos maduros. Buen ataque en boca, con potencia y gran concentración, destacando los suaves y bien estructurados taninos que se abren hacia las notas de fruta. Final de boca largo, intenso y persistente. Maridaje Vino especialmente [...]

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